Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

Грузия. День пятый. Лоза...

Грузия. День пятый 10 мая
Работа на виноградниках Гочи Ичкитидзе
Все-таки писать надо сразу... Или не писать совсем. Ранний альцгеймер накрывает.
День самых ярких впечатлений.
Сначала мы заехали в музей-усадьбу. Посмотрели, как раньше жили. Попробовали домашнего вина и чурчхелы. А потом...

Нам дали поработать!!!! Надо было оборвать листочки на лозе. Обьяснить как и зачем, не могу. Могу показать...
Лоза выглядит старой и засохшей. Но она живая! Прямо чувствуется как внутри по ней бежит жизнь. За столом я сравнила лозу с натруженными руками старой грузинской женщины... Так и есть. Эта изогнутая палка - сама жизнь.
Вот как-то сразу проникаешься расхожим выражением «лоза должна страдать». Она-таки страдает! Это очень чувствуешь.
Работа затягивает. Я как-то очень быстро прошлась. Спина, конечно, заболела, но удовольствие....
Гочи Ичкитидзе - это очень амбициозный владелец бара и начинающий винодел, с большим размахом. У него виноградники Саперави в долине Мукузани, бар в Тбилиси, огромные планы и рыжая борода.
Гочи угощал нас своим Мукузани 2011 года. К своему вину он относится трепетно и требует такого же отношения от других.

Что же сказать о его Мукузани?
Цвет почти фиолетовый.
Аромат... Здесь первые ноты брусники, и все равно для меня - флёр парного молока. Вот как хотите!
Вкус... Кислотность средняя плюс. Сбалансированное и как-то по калифорнийски округлое. Почему-то на мгновение вспомнился Валин "пустой чемодан".
К этому вино больше всего подходит эпитет "качественное".
Мне одной кажется, что для вина это хорошо, но недостаточно?
Гочи выдерживает это вино один год в бочке из французского дуба.
После хорошей работы нас ждал отличный грузинский обед, с очень острым овощным салатом, сыром, много-много шашлыка свиного и бараньего и чокопули (блюдо из телятины с тархуном и зелёным ткемали). И, конечно, домашнее вино...
Вина было так много, что больше и писать нечего.
День был отличный.

Майская поездка в Грузию. Часть 2

4014522E-6411-4864-8762-B3F4BDDF9470.jpegГрузия. День первый 6 мая
Про утро я начала писать в первой заметке. Продолжу. Валина куриная нога и набор еды, прихваченный в самолете, мне очень помогли. Я жаворонок и любитель нескольких завтраков, так что я радостно все это схомячила, и мы пошли гулять по городу.
Этот день будет разделён на небольшие главы. Каждая глава будет посвящена человеку (или людям), которых мы встретили.
Женщина на ресепции. Ночью заселяла нас милая девушка, а утром мы увидели потрясающую (не могу сказать - пожилую) возрастную грузинскую...по меньшей мере княгиню. Красивая, с чувством собственного достоинства, при этом доброжелательная, она дала нам карту и рассказала, куда и как надо дойти, а главное - вернуться обратно. Меня потрясли её руки удивительной красоты, унизанные (именно это книжное слово) перстнями, некоторые из которых точно были старинными.
И мы пошли... Решили начать со старого города. Но разумеется начали с в ногой магазина. Потому что увидев слова Vinomania, Валя закричала: Аня, нам сюда!
И здесь начинается новая глава: Георгий. Это будет глава с продолжением...
Виномания - это винный магазин, в котором продаются только грузинские вина и другие грузинские крепкие напитки. Георгий - это человек огромного роста (лет ему может быть и шестьдесят и тысячу, он вечен), с седой бородой и большими грустными глазами). Мы зашли и Валя с порога начала говорить, что мы очень любим вина, Грузию и грузинские вина, но ничего покупать не будем, потому что нам тяжело носить. Георгий встал, огромный как гора, и смотрел на нас своими грустными глазами, наклонив большую голову к плечу. Я рассматривала бутылки, а Валя пыталась быстренько пересказать ему все свои знания, полученные в школе сомелье. Потом она вдруг спросила: а чтобы вы нам посоветовали? Надеюсь, что она имела в виду "купить потом", а не "что вы нам посоветуете пить по утрам". Но Георгий спросил: выпить в это время дня? Только чачу!
Не знаю, как Валя, но я чуть не упала, прямо у полок с бутылками. Все, подумала я, день закончен. Уйти, не выпив, обидим хозяина. Выпьем - умрем на месте. Но мы не умерли...
Чача была животворящая, обжигающая, живая и искренняя...
Кстати, об искренности был и тост Георгия: вино бывает только искренними и не искренним, как и люди.
И ведь верно...
Далее мы пошли гулять по старому городу. Заходили в церкви, в храм метехи. Прокатились на канатной дороге из парка Рике, поднялись на гору Мтацминда.
Ещё одна глава: привольные ребята.
С нами в вагончике ехали молодые русские ребята, путешественники. Четыре парня и девушка. Они хохотали, кричали, какой потрясающий город Тбилиси и раскачивали кабинку.
Подъём на гору и спуск стоит 2 лари. Если у тебя нет транспортной карты, то ещё два лари, но карта остаётся у тебя.
Гора. Там растут маки!!!! Прямо сквозь камни. И там мы с Валей заблудились и не могли найти канатную дорогу. Но это мы...
В ботанический сад мы не пошли, а просто посмотрели на него сверху. Красиво, сходить стоит, но это если у тебя не один день в Тбилиси.
Часть следующая: женщина, которая продавала гранатовый сок и водопад, который меня от всего вылечит.
Под дворцом Сачино королевы Дареджан течёт мини-водопад. А рядом сидит женщина и продаёт свежевыжатый соки и фрукты. Надо сказать, что к этому времени куриная нога из желудка куда-то улетучилась, а я превратилась в крокодила из анекдота: я есть хочу, я пить хочу, у меня ножки маленькие, а хвостик большой. Женщина рассказала нам, что водопад лечебный, когда у неё болит голова, она умывается, и все проходит. Я начала судорожно умываться и говорить, что мне бы не мешало принять душ, так как болит у меня почти все.
Потом я пила гранатовый сок и болтала. Женщина сказала, что живут они в красивой по настоящему богатой стране, но они почему-то небогатые. Я возразила, что грузины богатые, богатые своей добротой, радушием, красотой, талантами... Женщина заплакала, назвала меня "моя красавица" и пожелала хорошего дня.
Потом мы поднялись к дворцу Сачино. Там красиво и умиротворенно.
Дальше был совсем старый город. С бельём на улицах, с покосившимися домами, с балконами, которые грозятся на тебя.
И наконец мы пошли искать едальню!!!!!!!! Шли мы очень долго. Но это того стоило, наконец мы нашли очень мило кафе со столиками на улице. Мы заказали Ркацители, хинкали пять штук, аджапсандали и шашлык из телятины.
И познакомились с Витой и Алиной
Глава очередная. Вита, Алина и грузинский юноша, который рассказывал о Георгие Победоносце.
Вита и Алина это эксцентричные, молодые, красивые, яркие и общительные москвички. Мы и в кафе зашли привлечённые болтовней Алины. Они разговаривали с официантом, с зазывалой и обращали на себя внимание. Но в их поведении не было ничего вызывающего или вульгарного. Они просто вызывали улыбку и желание на них смотреть и с ними общаться.
6 мая - день Георгия Победоносца. В Грузии это праздник.
И мальчик официант попытался нам рассказать, кто такой Георгий, почему он почитаем. История получилась трагическая и смешная... А Георгия стало жаль.
Мы ужасно объелись одной порцией аджапсандали на двоих и пятью штучками хинкали (они огромны). И страшно обрадовались, когда нам не принесли шашлык. Вся эта радость обошлась в 35 лари, 20 лари стоила бутылка.
Глава следующая. Поиски бутылки на вечер и опять Георгий, я явление рыжего ангела.
Мы решили купить бутылку вина на ужин. В Тбилиси винные лавки на каждом шагу, буквально на каждом. Почти везде предлагают дегустации. Мы попили вина в одном. Там давали на выбор из красного только мукузани, но в бочке и без бочки. Так выбор вина неплохой, но пробовать ничего не дают. Нам не понравилось и мы опять вернулись к Георгию.
Вообще вся встреча с Георгием и общение с ним вполне могли бы быть эпизодом из фильма "Будь здоров, дорогой!" Кикабидзе. Совершенно грузинская история.
Когда мы пришли к Георгию второй раз, он был пьян. Но мило пьян. У человека именины в конце концов. Валя попросила бутылку вина на вечер. Он сказал: зачем на вечер? Куда на вечером? Вечером вы тут... Пьём, едим... Куда на вечер?
Мы объяснили, что у нас через два часа автобус, и мы уезжаем в Телави. Опят начались вопросы, смешные замечания... При этом он смотрел своими грустными собачьими глазами, а я чувствовала себя мааааленькой, маааленькой.
Валя попросила помочь нам выбрать вино. Не слишком мощное и душевное. Георгий заметил, что так не бывает. Ведь все душевное - мощное. И достал вино
2016 года, сделанное методом квеври (кстати, про квеври я поняла только сейчас, по вкусу бы - не догадалась).
Валя спросила, а не слишком ли оно молодое? Георгий ответил, что слишком молодым быть нельзя, он иногда любит молодое, и это вино ему кажется очень искренним.
Это вино - как выстрел. Как взрыв. Как залп салюта. Оно искристое, яркое, ошеломляющее. Ягоды тебя просто обволакивают и обступают. Ты их не пьёшь. Ты купаешься в них. Кислотность высокая. Тело небольшое. Но об этом не думаешь. Ты веселишься с этим вином.
Мы высказали свои восторги и сказали, что хотим купить. Тут началась чехарда. Георгий смотрел на нас грустными глазами и говорил: куда купить, зачем купить, вы здесь остаётесь... Мы суетились и рассказывали, как мы поедем в Телави, а через шесть дней вернёмся и обязательно-обязательно зайдём к Георгию и выпьем ещё много искреннего вино. Тут этот гигант с грустными глазами вдруг наклонился к Валентине и сказал: я давно не встречал таких искренних и чистых людей как вы. Валя спросила: как мы? Он ответил: да, как вы (обвёл нас руками - ручищами), как ты, ты удивительный человек, я очень рад, что встретил тебя. Яяяяя - пропищала Валя, и дальше беседа продолжалась без неё. Она стояла как маленькая девочка, глядя на нас снизу вверх.
А у меня была цель, все-таки уйти оттуда, не обидев Георгий, и купив бутылку, так как вино меня поразило. Да-да, я расчетливый меркантил!
Я повернулась к Георгию: ну, все-таки сколько стоит? Он: деньги, деньги, ко мне ангел сегодня спустился, а она все про деньги!
Тут я, признаюсь, не выдержала и решила сыронизировать: рыжий ангел-то?
Он посмотрел на Валю и грустно так и светло сказал: рыжий ангел, да, рыжий ангел спустился.
Он протянул бутылку продавцу и сказал мне: иди за своей бутылкой. Это оказался подарок, денег с меня не взяли...
На прощание Георгий ещё раз спросил, когда мы вернёмся из Телави и добавил: для меня эти шесть дней будут как шесть недель....
Дальше можно очень долго описывать, как мы долго искали свой отель, который находился в пяти минутах ходьбы. Все-таки мы пьяны, решили мы. Но не поняли от вина ли...
Мы взяли свои чемоданы и пошли площади Свободы, на место встречи с нашей группой. Тащить чемоданы по брусчатке - ещё то удовольствие. К нам ещё каждую минуту подходили таксисты и настойчиво предлагали довезти. Но шли мы, видимо, быстро, потому что к месту встречи дотащились раньше на сорок минут.
Для меня-то это норма. Ещё в детстве, слушая "Алису в стране чудес" в постановке Высоцкого, я поняла, что я англичанка.
Английские мальчики и девочки никогда не опаздывают. Ну, а взрослые англичане, когда им куда-то надо, они всегда приходят раньше назначенного времени. И сразу начинают сердиться. А когда тот кого они ждали приходит во время, они его тут же вызывают на дуэль. (С)
Чтобы с нами такого не произошло, мы пошли выпить в бар. И познакомились с Магдой.
Магда.
Магда работает в винном баре. Это красивая молодая, влюблённая в своё дело женщина, которая познакомила нас с вином из нового для нас сорта мцване. Одно вино было по европейской технологии, легкое, светлое, слегка виваче. Второе - квеври. Честно, это пока лучшее белое квеври, которое я пробовала в своей жизни.
Магда рассказывала об этих винах, как о дорогом человеке!
Дальше мы пошли на площадь Свободы, к месту встречи у отеля Мариотт. И встретили опять - Алину и Виту. Они сидели в кафе при отеле. Увидев нас за стеклом, Алина выскочила, и мы обнялись.
Потом к нам подошла классическая грузинская бабушка, вся в чёрном, с очень интересным лицом. Спросила откуда мы, мы ответили, что из Ленинград. Она поинтересовалась, холодно ли там? Пришлось честно ответить, что да. Она рассказала нам, что дочь у неё живёт в Греции, а сын в Израиле. Но она никуда не уедет, потому что у неё есть - Тбилиси. Я сказала: дети, наверное, переживают, зовут её к себе? Она ответила: зовут-то, зовут, а вот хотят ли видеть? И пошла дальше...
Мы долго долго собирали группу, заезжали то менять деньги кому-то, то в аэропорт, то ещё что-то. Дорога до Телави заняла больше четырёх часов! Как я поняла обычно - 2 часа.
Порадовала и немного сгладила неприятные впечатления от неорганизованности спутников встреча с героем последней главы - Ильёй, нашим сопровождающим.
Илья - в прошлом дирижёр детского хора. Сейчас он возит и сопровождает экскурсантов и путешественников по Грузии. Про него я буду рассказывать ещё и дальше.
Наконец мы приехали в маленький отельчик почти в центре Телави, напротив университета - отель Erma. Это очень маленький, аккуратный отель. Номер у нас крошечный, но удобный, все есть. Плохо работал душ, но потом нам его починили. Хозяин отеля - очень пожилой грузин.
Больше про этот день писать нечего. Я не ужинала, немного посидела и пошла спать!

Майская поездка в Грузию

Грузия.
Решила все-таки написать о своей майской поездке в Грузию. Прошло полгода, все уложилось в голове... Пора.
Ездила я в "винный тур". В рамках проекта EDEMZAVINOM. Долго сомневалась... Формат не совсем мой. Я не люблю групповые поездки. Особенно этакие "вылазки единомышленников". Но люблю вино. И очень хотелось побывать в Грузии.
Рассказывать буду частями. Довольно длинно все получилось.
День приезда
Проснулась в семь утра. А у нас шесть утра... Все как обычно.
Проснулась от солнечных лучей на лице. Это называется: солнце светило прямо в глаза. И от неприлично громкого пения птиц. Они пели оооочень громко.
Летели мы Белавиа. Полтора часа до Минска. Три часа до Тбилиси. Я почему-то вбила в голову, что до Тбилиси лететь 2 часа, и даже умудрилась поспорить с девушкой соседкой. Кстати, о ней можно написать отдельно. Очень красивая яркая девушка. В странном наряде: чёрной платье с длинными рукавами с буфами внизу. На рукавах причудливая вышивка. Я всю дорогу рассматривала.
В целом перелёт вполне приемлемый и не утомительный. Никаких задержек, проволочек. В салоне не душно. Стюардессы (во втором перелёте - стюард) очень молодые, красивые, вежливые, предупредительные.
Багаж получили быстро. Дальше начался треш. Таксисты на нас просто набросились. Совет: если вы не умеете торговаться, не наглая, то вызывайте такси заранее. Милый таксист довёз нас за пятьдесят лари!!!!! Когда обычная цена ночью до нашего отеля - 35.
Отель. Sharden hotel. Находится в старом городе. Номер крошечный. Но все есть. И два! Два окна. Это сказка. Нас быстро зарегистрировали. Мальчик охранник или портье (не очень понятно) донёс нам вещи и не взял чаевые.
Единственный минус - в номере пахнёт куревом. Но вид из окна - чудесен.